Vi var ett litet gäng från Aktiva Seniorer som kom på ett väldigt intressant studiebesök på Nordic Spice. Vi blev mycket trevligt mottagna av Pia Hammarberg och David Jansson som visade oss runt i lokalerna.
Nordic Spice, kryddgrossisten, startade 2004 och tillverkar både kryddor, grillsåser och marinader. Tillverkningen av kryddor låg till för några år sedan i Spanien men efter att den nya fabriken byggdes och startade 2023, sker tillverkningen nu i Eskilstuna. Idag är det 15 personer som arbetar på Nordic Spice och under sommaren ökar behovet av personal så då anställs extrapersonal.
Fabriken består av många olika lokaler, några väldigt stora lagerrum med många hyllor för de stora volymer av kryddor, marinader och såser som säljs till återförsäljare som ICA och Coop samt matleverantörer som butikernas delikatessavdelningar, restauranger, skolor m.m. Dessutom består fabriken av några mindre lokaler där exempelvis kryddor eller grillsåser blandas och packas.
Nordic Spice säljer även kryddor på export. Island är en stor kund där många restauranger använder kryddor från Nordic Spice. Norge, Tyskland och Irland är också några av de stora kunderna.
Studiebesöket avslutades i kryddshoppen där det var välfyllda hyllor med spännande kryddblandningar, marinader och grillsåser som lockade till inköp.
Efter besöket på Nordic Spice blev det lunchfika på AMA med kaffe/te och fantastiska räksmörgåsar.
